ФИН КЕТЕРИНГ
Богатото мени се подготвува до совршенство за да ги задоволи сите Ваши желби, замисли, фантазија, и од Вашиот настан да направи прекрасни спомени. Менијата кои ги нудиме ги следат Вашите желби и можности, вклучуваат тадиционална кујна, егзотични закуски, морски плодови, современи коктел ордевери, посебни комбинации за приватни и деловни вечери, детски менија, сендвичи, салати, менија за посебни прилики (филмски кетеринг, снабдување на компании со оброци и др.)
ШВЕДСКА МАСА
1. GOURMAND
- Печиво и пита• Лиснато со печурки и рузмарин • Ролнички со фета сирење и маслинка • Коктел домашни кифли
- Ордевери со сирења (ладни) • Кравји димен кашкавал • Македонски мешан кашкавал • Овчо бело сирење • Моцарела (мини) со оригано
- Ордевери со сувомесно (ладни) • Кулен (свински) • Чаден врат • Димени пилешки гради
- Топли предјадења/ тапаси • Ролована тиквичка со крем сирење и сув домат • Корпица медитерана • Тартуф со сирење и сува кајсија • Крокети Паеља
- Салати• Рока салата (рукола,марула,шери домат,моцарела,сув домат, орев, бадем, балсамико) • Селска салата (краставица, домат, кромид, пиперка, сирење, маслинки) • Пилешка крем салата
- Главни јадења (топли купки со прилог)• Пилешко капрезе • Свинско месо со брусница и рузмарин • Швајцарски ролат со магдонос,кашкавал и сланина • Рижото со печурки и пршута
- Десерти• Чоколадна торта • Панакота со овошје • Тирамису
- Овошје (сецкано,излупено,изладено)• Сезонско овошје
Цена: 720 МКД (+ДДВ) по особа.
Вклучува целосен кетеринг и послужување.
2. FUSION
- Печиво и пита• Лиснато тесто со моцарела и пршута • Солени мафини со биено сирење и павлака • Полнети лепчиња со кајмак
- Ордевери со сирења (ладни) • Бри • Овчо бело сирење • Кравји димен кашкавал • Гауда
- Ордевери со сувомесно (ладни) • Кулен • Мисиркини гради • Пршута • Говедска печеница
- Топли предјадења/ тапаси • Сува слива со сланина • Крокети од зеленчук • Полнети печурки со ф’стаци • Солен чизкејк со песто од спанаќ и магдонос • Похован кашкавал
- Салати• Триколори (моцарела, домат, авокадо, маслиново масло) • Крем салата со туна • Салата со козјо сирење и лешник
- Главни јадења (топли купки со прилог)• Монголско јунешко • Пилешко со сланина и кајсии • Домашни чадени колбаси • Ролнички од пастрмка со авокадо и сув домат • Ригатони Верде
- Десерти • Овошна торта • Бомбици со портокал • Касато плочки • Мини баклави
- Овошје (сецкано,излупено,изладено)• Сезонско овошје
Цена: 880 МКД (+ДДВ) по особа.
Вклучува целосен кетеринг и послужување.
3. ORIENTAL
- Печиво и пита• Полнето тесто со горгонзола и домат • Домашна пита со сирење и блитва • Солени стапчиња со пршут • Коктел домашни кифли
- Ордевери со сирења (ладни) • Пармезан • Бри • Овчи кашкавал “Кораб” • Каприно- тврдо козјо сирење • Гауда со босилек
- Ордевери со сувомесно (ладни) • Пршут (свински) • Буџола • Кулен (говедски) • Крашки врат • Пилешки гради со бибер
- Ладни предјадења• Суши со зелнчук • Шери домат со рокфорд крем • Карпачо од лосос
- Топли предјадења/ тапаси • Корпица со ракчиња и авокадо крем • Бомбици од сирење со брусница • Модар домат медитеран • Полнети печурки со пршут и пармезан • Корпица “Италиана”
- Салати• Салата со манго и пилешко • Крем салата со фарфали и ракчиња • Салата со круша
- Главни јадења (топли купки со прилог)• Пилешко со кокос,брусница и бадем • Бифтек Рустика • Свинско ребро во BBQ сос • Лосос во сос од копар • Тортелини 4 вида сирење
- Десерти• Чоколадна баклава со фстаци • Торта од ванила • Мафини со суво овошје и чоколадо • Кардиналска круша
- Овошје (лупено, ситно сечено и изладено)• Сезонско овошје
Цена: 1100 МКД (+ДДВ) по особа.
Вклучува целосен кетеринг и послужување.
4. MEDITERRANEAN
- Печиво и пита• Вртена пита со сирење • Солени мафини со вргањ • Ролнички со бри, лук и темјан • Коктел домашни кифли
- Ордевери со сирења (ладни) • Пармезан • Рокфорд • Ементалер • Овчо сирење • Козјо сирење со пиперка и босилек
- Ордевери со сувомесно (ладни) • Пршут (свински) • Панона со црвен пипер • Кулен • Буџола • Италијанска мортадела со маслинки
- Ладни предјадења• Диња со пршута • Тартар бифтек • Фоагра со карамелизирано манго
- Топли предјадења/ тапаси • Блини со кавијар и крем фреш • Тортиља Капрезе • Ролат со вргањ • Крокети од карфиол и чедар • Поховано бри
- Салати• Медитеранска салата • Тосканска панцарела (печен зеленчук, кубети,пржена сланина, балсамико, маслиново, зачини) • Салата Луција • Француска крем салата
- Главни јадења (топли купки со прилог)• Бифтек Велингтон • Октопод во шкотски сос • Пилешко со жалфија • Пене Карбонара • Свинско со шитаке печурки
- Десерти• Торта со ананас • Панакота со јагоди • Мафини со млечно и темно чоколадо • Мини торти од бадем
- Овошје (лупено, ситно сечено и изладено)• Сезонско овошје
Цена: 1390 МКД (+ДДВ) по особа.
Вклучува целосен кетеринг и послужување.
5. TRADITIONAL
- Печиво и пита• Домашна вртена пита со зелка • Домашна пита со сирење и блитва • Гибаница со сирење
- Ордевери со сирења (ладни) • Овчи кашкавал • Биено сирење • Овчо сирење • Козји кашкавал
- Ордевери со сувомесно (ладни) • Пршут (свински) • Димени пилешки гради • Кулен • Буџола
- предјадења• Пирошки • Макало • Пинџур • Похован кашкавал • Похован модар домат • Тиквици во кисело млеко
- Салати• Свежа мешана салата • Селска салата (краставица, домат, кромид, пиперка, сирење, маслинки) • Македонска салата • Пилешка крем салата • Таратор
- Главни јадења (топли купки со прилог)• Мали гурмански плескавици • Пилешки стек • Увијачи свински • Селско месо • Тавче гравче
- Десерти • Баклава • Бушава Ката • Профитероли • Микс од ситни мињони
- Овошје (лупено, ситно сечено и изладено)• Сезонско овошје
Цена: 990 МКД (+ДДВ) по особа.
Вклучува целосен кетеринг и послужување.
КРЕИРАЈ СВОЕ МЕНИ!
Создадете мени според Вашите желби и можности
НОВОСТИ
Прочитајте повеќе за
новостите во кетерингот!